| | Мастика

Рецепт зверобой ромашка бессмертник березовые почки

Рецепт зверобой ромашка бессмертник березовые почки
Сложность рецепта: простой
Время приготовления: 11-34 мин
Количество порций: 3-5
Калорийность: 362 ккал/100 грамм
Белки: 13
Жиры: 17
Углеводы: 12

Растет среди кустарников, по лесным опушкам, травянистым склонам. Сырье – вся верхняя часть (до30 см) стебля с бутонами, цветками, недозрелыми плодами, листьями. Из травы зверобоя выделены флавониды: рутин, гиперозид, кверцетин; каротин, эфирное масло флоуресцирующие красящие вещества, дубильные вещества, аскорбиновая, никотиновая кислоты; смолы. Оказывает диуретическое, вяжущее, антисептическое, стимулирующее регенерацию тканей, противовоспалительное действие. Препараты зверобоя повышают чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам, снимают спазмы сосудов, укрепляют капилляры, возбуждают секрецию желудка, улучшают венозное кровообращение, повышают кровоснабжение органов. Им лечат энтерит, диарею, пиелонефрит, гастрит, гипертонию, мигрень, кашель, анемию, болезни печени; наружно – катаральную ангину, угри, раны, стоматиты, гнойные отиты, вагинит, геморрой. Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так. Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Нам важно знать Ваше мнение! Скажите пожалуйста, почему этот сбор пить раз в 5 лет, травы полезные для организма, да и чисто профилактически возможно пить не 1 месяц, а меньше? COPYRIGHT © 2009-2018 All Rights Reserved. Копирование материалов сайта - ЗАПРЕЩЕНО! Тибетский бальзам, он же «Эликсир молодости» — средство народной медицины, изготовляемое из специального сбора трав, в который входят березовые почки, бессмертник песчаный, зверобой продырявленный и ромашка аптечная. Иногда в некоторых рецептах указывается наличие некоторых других компонентов, но классическая рецептура предполагает использование только этих составляющих. Хоть достоверность информации о том, что данный сбор пришел к нам именно из Тибета, не подтверждена, на эффективности его то не сказывается. По легенде, рецепт этого бальзама был найден на глиняной табличке в одном из тибетских монастырей в 1971 году. Возраст самой таблички оценили в полторы тысячи лет, текст на неё был нанесен в VI веке до нашей эры. Достоверность этой информации не подтверждена. Средству приписывается множество полезных свойств, часть из которых действительно подтверждены исследованиями отдельных его ингредиентов. В частности, тибетский бальзам действительно облегчает боли при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, оказывает успокаивающее действие и обеспечивает антиоксидантную защиту организма. В то же время у эликсира имеются строгие противопоказания, также он способен вызывать многие нежелательные побочные эффекты. Поэтому прежде чем его принимать, следует тщательно изучить возможности и правила его применения. В чистой сухой емкости смешиваются по 100 гр ромашки, зверобоя, бессмертника и березовых почек, тщательно перемешиваются (иногда их рекомендуют даже перемолоть, но острой необходимости в этом нет). Для приготовления порции эликсира 1 столовую ложку смеси заливают двумя стаканами (0,5 литра) кипятка и настаивают 20-30 минут. Полученный настой процеживают через марлю, сырье отжимают. В итоге по обоим рецептам готовится одинаковый эликсир, но второй способ более экономичен по времени, поскольку позволяет приготовить сразу большое количество средства и не заниматься таким приготовлением каждый день. Сбор трав для такого бальзама можно купить в готовом виде на рынках или в аптеках. Можно также приобрести ингредиенты для него по отдельности, а затем перемешать. Тибетский бальзам иногда называют отваром, что неверно. Отвар предполагает кипячение средства на протяжении определенного времени, которое при приготовлении этого эликсира не производится. Наиболее корректное название этого средства — травяной чай. Непосредственно перед приёмом в средство добавляется чайная ложка меда и тщательно перемешивается. Важно следить, чтобы перед приёмом бальзам имел температуру 45-50° — это способствует сохранению полезных свойств меда и в общем приятному чаепитию. Мед полезен и потому, что смягчает горечь, вызываемую ромашкой. Это — классический состав эликсира. Часто в народной медицине в него добавляются и другие компоненты — пустырник, мелисса, шалфей, ягоды земляники. Такое добавление может как расширять спектр активности средства, так и повышать риски развития побочных эффектов от его применения. Сбор для тибетского эликсира в расфасовке. Существует несколько способов применения этого средства. Согласно первому, стакан теплого бальзама принимается вечером перед сном, так, чтобы после него ничего не пить и не есть. Следовательно, готовить его желательно так, чтобы он как раз остыл, но ещё не охладился и его не пришлось подогревать. Наутро оставшийся от половины литра стакан бальзама подогревается на водяной бане (но не кипятится — нужно просто сделать его теплым, приятным для проглатывания), в него добавляется мёд и вся смесь выпивается на голодный желудок за 20 минут до еды. Кипячения в любом случае желательно избегать: при нём могут распадаться многие полезные вещества. Соответственно, каждый вечер готовится 0,5 литра бальзама, вечером выпивается половина этого количества, наутро — ещё половина. Согласно второго способа, эликсир нужно пить по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до приёма пищи. Наконец, по третьей схеме эликсир следует принимать по 1 стакану раз в день перед ночным сном. Классической схемой приёма считается первая, с употреблением эликсира вечером и утром. Также существует несколько программ приёма этого средства. Согласно первой, количество смеси на 400 г (по 100 г ромашки, зверобоя, бессмертника и почек березы) принимается до тех пор, пока не закончится. При соблюдении рецепта этой порции хватит на 2 месяца приготовления и употребления бальзама. Согласно одних источников, такой двухмесячный курс нужно повторять каждый год, по другим данным — раз в пять лет. Если сбор покупается в уже готовом виде, то упаковки его на 100 г хватит на 15 дней приёма. Такие краткие курсы разрешается проводить два раза в год, весной и осенью. В 1 чайной ложке помещается примерно 3 грамма сырья. В любом случае пить эликсир постоянно, без перерывов, нельзя, поскольку в этом случае возрастают опасности развития побочных эффектов. Для чего применяется этот сбор? В различных литературных источниках приводятся разные предполагаемые эффекты от приёма Тибетского настоя. Ещё большим количеством лечебных эффектов пестрят различные отзывы и сообщения на форумах. Выведение камней из почек и желчного пузыря. В левой части снимка видны камни — считается, что именно их и помогает выводить эликсир. Большинство утверждений о таких эффектах весьма сомнительны и апеллируют к желанию большинства людей позаботиться об «омоложении», «чистке организма» и «выведении токсинов». В то же время, бальзам действительно способен оказывать выраженные лечебные эффекты. Успокаивающее действие за счет действий зверобоя и ромашки. Спазмолитическое действие на мускулатуру желудка и кишечника. Это позволяет ослаблять спастические боли в животе у больных с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Противовоспалительное действие за счет действия ромашки, бессмертника и зверобоя. Профилактика гиповитаминозов, отчасти за счет витаминов из травяных компонентов, отчасти за счет витаминного комплекса в мёде. Это те действия, которые подтверждены для каждого компонента эликсира специальными исследованиями. В народной медицине ромашку, бессмертник, березовые почки и зверобой применяют для лечения множества других заболеваний и синдромов, но невозможно однозначно утверждать, что они действительно полезны в этих случаях, а не оказывают лишь эффект плацебо. В то же время, за счет явно выраженных мочегонного, желчегонного и общего тонизирующего эффекта у людей, принимающих бальзам, появляются ощущения избавления организма от всего лишнего («очищения») и прилива сил. На этом эффекте основаны многочисленные отзывы об омоложении при приёме бальзама. Действительно, зверобой в составе препарата известен как мощный антидепрессант, способствующий повышению активности, общего физического и умственного тонуса, исчезновению апатии и депрессии. Успокаивающие свойства зверобоя подтверждены плацебо-контролируемыми исследованиями по стандартам ВОЗ. Кроме того, под действием бессмертника действительно возможно выведение застоявшейся желчи, в том числе и с образовавшимися в желчном пузыре камнями. Аналогичный эффект на почки и мочевыводящие пути оказывают березовые почки в составе препарата. Главная лечебная способность бессмертника — борьба с мочекаменной болезнью. Этих эффектов достаточно для впечатления о том, что организм омолодился и почистился. А дополнительно ромашка обеспечивает некоторое успокоение и расслабление, что ещё больше усиливает антидепрессантные свойства средства. Также и мёд, содержащий большое количество сахаров, оказывает пусть и краткосрочный, но очень быстрый эффект прилива сил. И в народной, и в официальной медицине аптечная ромашка применяется для лечения бессонницы и неврозов. Как итог, Тибетский бальзам действительно может быть полезен для общего профилактического и оздоравливающего действия на организм.

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
Я просто в восторге от идеи оформления! Всем советую!
это чюдесно просто супер класс очень вкусно и сытно! Завтра же повторю снова
Спасибо вам огромное! Такими чудесными шедеврами Вы нас побаловали!
Спасибо большое за рецепт! Мамочке на выходных сделаю) Красиво и просто! А главное-очень вкусно!!!
Другие рецепты: